『ジェスタン エクストラ・ブリュット・ヴィンテージ 2006 シャンパーニュ [大特価]』はヤフオクでから12月16日 16時 38分に出品され01月05日 16時 38分に終了予定です。即決価格は14,530円に設定されています。現在970件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。愛知県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
商品情報
JESTIN EXTRA BRUT VINTAGE 2006
ジェスタン エクストラ・ブリュット・ヴィンテージ 2006
（フランス・シャンパーニュ・白泡辛口・750ml）
エルヴェ・ジェスタン氏は、ランス、ディジョンの大学で醸造学を
修得し、その後1982年から、かのデュヴァル・ルロワで醸造長を
務めていました。
その後、2005年の11月にデュヴァル・ルロワを辞し、醸造コンサル
タントに転身したジェスタン氏は、現代の醸造学の知識を生かしつ
つ、ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」を
もって名だたる生産者に力添えをしてきました。
そして2012年にはシャンパーニュのクロ・ド・キュミエールを購入
し、満を持して立ち上げたのが「シャンパーニュ・ジェスタン」です。
「エクストラ・ブリュット・ヴィンテージ」2006年は、なんと記念
すべき「ファースト・ヴィンテージ」の作品！
こちらはキュミエール村の「ヴァンサン・ラヴァル」による有機栽培
のピノ・ノワールならびにピノ・ムニエ、そして「ダヴィッド・
レクラパール」のビオディナミ栽培のシャルドネが使用されている
とのことです。
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