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セリタスシャルドネピーターマーティンレイヴィンヤード 2017 マグナム 1500ml 生産者蔵出しカリフォルニア白ワイン即日配送

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『セリタスシャルドネピーターマーティンレイヴィンヤード 2017 マグナム 1500ml 生産者蔵出しカリフォルニア白ワイン即日配送』はヤフオクでから12月16日 14時 04分に出品され01月05日 14時 04分に終了予定です。即決価格は19,635円に設定されています。現在571件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。福島県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

シャルドネピーターマーティンレイヴィンヤード

サラトガの町を見下ろす標高549ｍの丘の上、セリタスで最も標高の高い場所にある畑がピーター・マーティン・レイです。この畑は、1920年代に株式仲買人からワインメーカーに転身したマーティン・レイが表土のない痩せた土壌にシャルドネの木を植えたことに端を発します。
マーティン・レイの息子であるピーター・マーティン・レイがこの地の農業を引き継いだとき、彼は1980年代初頭にマウント・イーデン・クローンのシャルドネに植え替え、1920年代に植えられたリックスフォード・クローンのカベルネ・ソーヴィニヨンを継続して栽培しました。あまり人為的な介入をしていないため、ブドウの木は常に水や栄養を求め、山腹の奥深くから栄養を摂取しています。Chardonnay（シャルドネ）は、小さな房に小さな実をつけるのが特徴で、この実を使ったワインは、塩味とミネラル感のある味わい、持続性のあるフレーバー、そして余韻の長いフィニッシュが特徴です。

生産者	セリタス Ceritas

ワイン名	シャルドネピーターマーティンレイヴィンヤード Chardonnay Peter Martin Ray Vineyard

ヴィンテージ	2017

容量	1500ml

解説

ヴィノス: 94点
予想される飲み頃：2020 - 2027

The 2017 Chardonnay Peter Martin Ray Vineyard is all precision and class. There is a feeling of translucence to the 2017 that is simply captivating. Even though the 2017 is airy and gracious， it also has plenty of structural underpinning. Lemon confit， almond， dried flowers， tangerine and mint add striking shades of nuances throughout.
(Vinous， March 2019)

カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品

セリタス

Ceritas

セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。

「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価
セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。

モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約
ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード　オールドショップ・ブロック　ソノマ・コースト　2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。

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