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セリタスシャルドネトラウトガルチヴィンヤード 2017 マグナム 1500ml 生産者蔵出し Ceritas アメリカカリフォルニア白ワイン（最終値下げ！！）

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『セリタスシャルドネトラウトガルチヴィンヤード 2017 マグナム 1500ml 生産者蔵出し Ceritas アメリカカリフォルニア白ワイン（最終値下げ！！）』はヤフオクでから12月16日 23時 31分に出品され01月05日 23時 31分に終了予定です。即決価格は17,204円に設定されています。現在200件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。山形県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

素晴らしいシャルドネとピノ・ノワールが育つ畑

セリタスの最南端のブドウ畑であるトラウトガルチは、海からわずか5.6kmのところに位置しています。トラウトガルチは、サンタクルーズ山脈の南部に位置するアプトスの集落の229mに位置しています。1980年にウェンテのシャルドネとマウント・エデンのピノ・ノワールが植えられたこの畑は、ワインメーカー兼ヴィニュロンのリチャード・アルファロ氏によって大切に管理されています。海岸沿いの涼しいセコイアの水脈に囲まれているため、この地域の気温は予想以上に低く、夏の最高気温が27度を超えることはほとんどありません。

生産者	セリタス Ceritas

ワイン名	シャルドネトラウトガルチヴィンヤード Chardonnay Trout Gulch Vineyard

ヴィンテージ	2017

容量	1500ml

解説

ヴィノス: 93点
予想される飲み頃：2021 - 2032

The 2017 Chardonnay Trout Gulch Vineyard from Ceritas has a fragrant nose with apple tart， crushed stone and peppermint， lively and vibrant， just like the palate that is very open and ready for business. Tensile from the start， I adore the acidity here， and there are enticing touches of peach skin and saffron towards the prolonged finish. Superb. Tasted at the "Judgement of Clapham Junction" dinner in London.
(Vinous， October 2021)

カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品

セリタス

Ceritas

セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。

「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価
セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。

モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約
ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード　オールドショップ・ブロック　ソノマ・コースト　2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。

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