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カテナサパータアドリアンナヴィンヤードムンデュスバシユステラエ 2016 Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae アルゼンチン赤ワイン日本大特価祭

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『カテナサパータアドリアンナヴィンヤードムンデュスバシユステラエ 2016 Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae アルゼンチン赤ワイン日本大特価祭』はヤフオクでから01月02日 18時 42分に出品され01月22日 18時 42分に終了予定です。即決価格は14,300円に設定されています。現在905件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。福井県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

世界最良クラスのマルベックを生産
カテナ・サパータ
CATENA ZAPATA

カテナ・サパータは、メンドーサで世界最良クラスのマルベックを造る家族経営のワイナリーです。2009年のデカンター・マン・オブ・ザ・イヤーを受賞した経済学者のニコラス・カテナと医師のラウラ父娘が運営。単一畑のシャルドネやマルベックでメンドーサのテロワールを表現する一方、栽培や醸造を科学的に研究する「カテナ・インスティテュート・オブ・ワイン」の情報を世界に発信しています。英国のドリンクス・インターナショナル誌が選ぶ「世界で最も賞賛されるワインブランド2020」では、初登場にしてトップに選ばれるという快挙を成し遂げています。

メンドーサの標高1500mから生み出されるマルベック100%
標高1500mのアドリアンナ・ヴィンヤード1.4haの区画から造られるワインが「アドリアンナ・ヴィンヤードムンデュス・バシユス・テラエ」です。微生物が豊かな石灰岩や海洋性堆積物土壌が特徴で、ムンデュス・バシユス・テラエは「地球の優雅な微生物」を意味します。2016ヴィンテージは、信じられないほどのフレッシュさと非常に洗練されたタンニンを備え、また全体のバランスも素晴らしい仕上がりになっています。

生産者	カテナ Catena

ワイン名	サパータアドリアンナヴィンヤードムンデュスバシユステラエ Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae

ヴィンテージ	2016

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 97点
予想される飲み頃：2019 - 2030

The 2016 Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae is from a cold and rainy El Ni?o vintage that broke the mold of typical Mendoza weather. The grapes were picked a bit later and achieved a slow， perfect ripening while retaining very good freshness. They used 50% full clusters in this cooler year. The wine was pressed before it finished fermenting (in concrete)， and the juice?without skins， pips or stems?finished fermenting like a white in the foudre. When I tasted the wines after bottling， this felt a bit dizzy， with the aromatics coming and going， sometimes showing a little open. But the wine settled in bottle， and the palate shows the core of acidity that lifts the wine and provides incredible freshness; the tannins are ultra refined， and there is great overall balance. Yields were lower， so they only filled some 3，360 bottles.
(Issue 245 End of October 2019， The Wine Advocate， 1st Nov 2019)

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